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                  東山羊莊香糟酒煮羊耳朵

                  發布時間:2022-06-02 11:36:19點擊率:

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                  東山羊莊香糟酒煮羊耳

                  原料

                  羊耳朵
                  6只蘋果
                  2個
                  香糟酒
                  100克茴香
                  0.1克
                  干辣椒
                  10根老姜
                  桂皮
                  2克精鹽
                  適量
                  八角
                  2個味
                  2克
                  丁香
                  0.5克蔥
                  5克
                  淘作
                  1.羊耳除凈茸毛,用水刮洗于凈,先入沸水汆一次撈出。
                  2.鍋內放鮮湯、八角、桂皮、蘋果、茴香、老姜、蔥、鹽、干辣椒燒開,放人羊耳用中火煮熟,撈人香糟酒內浸泡2小時后取出改刀擺入盤中即成。

                  東山羊莊香糟酒煮羊耳味道怎么樣?香糟味濃,羊耳脆嫩,清爽可口

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